侠客，古人之风

 “侠”是什么？金庸的侠之大者，为国为民。古龙的仁侠仗义，豪放不羁。

 “侠”是一种游于体制之外，独立不拘，持力仗义的精神。自由的人格，独特的准则，基本的道义让一个个人物熠熠生辉，人的个性得到极大的发挥，也使得侠客精神永远让人怀念，中国人说起那个年代时候常怀着就是骄傲而光荣的感情，用的词也是那么质朴而深情--“古人之风”。

侠客们身手不凡，来去无踪，侠客不论尊卑，只论知己；不论贵贱，只论品行。

骑士用长矛，攻击半径大，将自己包围在一个大圆中，以自我为中心；

武士用太刀，刃锋利无比，刀身刚硬不可摧，一刀杀一人，刀一出鞘不是你死便是我亡；

侠客用剑，刚中带柔，舞时游刃有余，往往点到即止，处处留三分余地。

正是这种特性使得侠客不可能在中华的正史上大放异彩，只在人们目光不可及的地方轻轻拔剑，悄悄改变着历史的走向。

论功夫，商业社会需要侠客精神

侠之大者当然可以为国为民经天纬地，但为侠之道，也可以小到仅仅是平凡的正义感和责任感，关键是有担当。

在许慎《说文解字》中，“侠”即“持也，从大，挟二人”。这个字的结构中包含着浓厚的心理意味。“挟二人”，一边一人，正像一个天平，天平代表着衡量与选择。“侠”者，必然心中有所衡量。在不断的衡量之中最后能选择正确的路，才是“侠”的内涵。我们往往只浅显地看到“侠”的酣畅淋漓，却不知他们背后的心灵抉择。

商业丛林，“侠”面临着“悲天悯人”与“两难衡量”。商业社会，许多理想直接与金钱划上等号，人们迷失在金钱与责任之间，企业面领着利益与良知的抉择，当商业社会中对商业利益的追求达到极致的时候，恰恰最需要信仰与对道德、情感、责任的坚持与追求。论功夫将“武”的精髓理解为“以武止戈”，将“侠”的内涵扩展到“悲天悯人”！关注消费者利益，做有良心的经营者，满足消费者需求，在利益面前做出正确的抉择。

武之精髓，侠之内涵，论功夫打造极致功夫茶

武侠不只是江湖，打得热闹已经足够。武侠这个词组重点是侠，不是武，武为形侠为神。“武”在表面，而“侠”为隐线，若隐若现但实为筋骨。 

    武，炫目精彩无匹，侠，深沉杂糅无双； 

  武如同华丽的纹身，侠却是满身的疤痕；  

  武让人眼前一亮念念不忘，侠让人层层深入越品越浓； 

  武让人有眼睛的快感，侠让人有心灵的洗刷；

武是一种功夫，侠是一种境界。

    好茶决定于两种主要因素，一个是功夫深浅，一个是境界高低。功夫深、境界低会落入俗套，功夫浅、境界高则徒劳无益。什么是功夫？一山一园、一茶一叶、整体与个体的安排布置是功夫；一焙一调、一轻一重、茶人的技艺的恰如其分是功夫。什么是境界？由功夫而达到的性之所之的正宗好茶是境界；由独特茶技创造而妆扮的人间美好生活是境界。

论功夫茶叶在境界与功夫之间求得了一种恰当的平衡。

功夫武夷，一杯东方古典诗意的茶

    茶，生于天地之间，采天地之灵气，吸日月之精华。茶里藏河，茶中有山。一壶茶在手，如天人合一，如抚日托月，如捧着千山万水。发源于武夷山的论功夫主打武夷本土名茶，即武夷岩茶和武夷红茶，其中岩茶以大红袍、老枞水仙为主，红茶以金骏眉、正山小种等。名山胜境，陶冶了武夷土产茶的天然灵气。

论功夫岩茶——大红袍：

武夷山之地质，属白垩纪武夷层。茶园土壤之成土母岩，绝大部分为火山砾岩、红沙岩及页岩组成。论功夫茶园在武夷山中心地带的岩壑幽涧之中，四周皆有山峦为屏障，碧水丹山，峭峰深壑，高山幽泉，烂石砾壤，迷雾沛雨，早阳多阴，论功夫岩茶独享大自然之惠泽，它奉献给人们以独特的"花香岩骨"，使同属自叹不如。

大红袍色泽红褐,泡到杯里茶水也是发红的,带着充满岩韵的烟火味,而在烟火味下还有阵阵花果香。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的极品韵味。

论功夫红茶：

正山小种：“正山小种”红茶发源于武夷山星村镇的桐木关，在欧洲最早称 WUYI BOHEA，其中WUYI 是武夷的谐音；16世纪末17世纪初（约1604年），正山小种被远传海外，由荷兰商人带入欧洲，随即风靡英国皇室乃至整个欧洲，并掀起流传至今的“下午茶”风尚。自此正山小种红茶在欧洲历史上成为中国红茶的象征， 

成为世界统饮名茶。正山小种红茶有天然花香，香不强烈，细而含蓄，味醇厚甘爽，喉韵明显，与其他茶拼配，能提高味感

金骏眉：俗话说人中吕布，马中赤兔。作为国内市场中最高端的红茶，高冷霸气的金骏眉是当之无愧的茶中贵族。金骏眉是正山小种红茶的一个分支，正山小种摘取1芽3叶，金骏眉则完全选用芽头， 50000粒以上茶芽才能制成1斤左右的成品。金骏眉比正山小种更绵甜，沁人心脾，连续冲泡12次后口感仍然饱满而甘甜，但是制作成本过高，2011出厂价就要在五六千元以上，一般的茶友很难喝得上。

金骏眉红茶的最大特点是，细长如眉，间杂金色;香气幽雅多变，既有传统的果香，又有显著的花香，还有蜜香、花香等韵味。汤色较淡，金黄透亮;滋味特别甘鲜圆润，回味悠久。因为制作工艺麻烦，原料特殊，是顶级中的顶级。